受保護地理標誌 (PGI) 是歐盟地區的產品標誌,專門用於來自特定來源地,同時擁有該來源地專有特質或聲譽的產品。要達至 PGI 產品標識,就必須能證明產品來自源自某個特定地區。換句話說,要獲得 PGI 標識認證,整個產品必須傳統上或最少部分產自該特定地區 (包括準備、加工或生產),因而擁有獨有特質。PGI Agora 於 1996 年創立。

PGI Agora 的葡萄酒歷史源自於一個人對葡萄酒、歷史和藝術的熱誠,而這種葡萄酒歷史亦令這個地區成為全希臘聞名的產區。知名雲石企業家 Nikos Lazaridis 70 年代末期展開了探索葡萄酒世界的旅程,他決心把他對葡萄酒的熱愛發展成事業,於是開始在他家鄉的不同地點開設葡萄園,也就是東馬其頓的 Drama 縣。

1987 年,Drama 縣內成立了首家葡萄栽培和釀酒公司,而 Nikos Lazaridis 也有參與其中。在仔細的實驗下,終於在 Drama 內選定了 Agora 地區作為新葡萄園的位址,這裡栽種了公司大部份的葡萄園。Nico Lazaridis 隨後也興建了 Château Nico Lazaridi 酒莊,決意革新 Drama 產區以至全國的葡萄酒傳統。

Agora 地區位於 Drama 縣 Doxato 自治區內,包括 Agora 社區和 Pigadia Megas Alexandros 等地方。這個地區擁有豐富的歷史和文化傳承。

Agora 距離 Philippi 古城只有 15 分鐘車程,Philippi 已被列為聯合國教科文組織世界遺產,包括全球其中一個保存最完整的古代劇院。在古羅馬時期,Philippi 是其中一個最重要的著名城市,當時的埃格那田大道也會經過此地。在公元前 42 年的 10 月,城市西部的平原上發生了著名的 Philippi 之役。奥古斯都打敗了刺殺凱撒大帝的布魯圖斯和卡西烏斯,結束了民主統治,成為羅馬首位君王。附近有一條 Zygaktis 河,古代希臘人相信在普魯圖擄走珀耳塞福涅後,在前往冥界時曾坐馬車經過這裡。使徒保羅在 Philippi 創立了歐洲第一家教會,而 Philippi 的民眾也成為了歐洲首批聽基督傳道的信徒。旁邊的定居地 Lydia,就以歐洲第一位受洗成為基督徒的 Lydia of the Philippines 命名。

πγε Αγοράς - magic pgi agora - αμπελώνας

CHÂTEAU NICO LAZARIDI 酒莊

Nico Lazaridi 酒莊佔據了這個富裕地區的一整個山頂,與這裡多元的自然地貌融為一體,同時直接管轄旗下的葡萄園。用以生產 PGI Agora 葡萄酒的葡萄園位於海拔 175-250 米的山上,覆蓋的總面積達至 54 公顷。

Nikos Lazaridis 以 Agora 作為酒莊選址,不只因為這裡位置優越,同時因為這裡擁有獨特的土壤。在間冰期之間,區內的河流和支流造成沈積礦物侵蝕,經過多年後形成了梯田,帶來充滿養份的豐富土壤,令葡萄園能茁壯成長。長年累月的自然循環帶來了石灰土和頁岩風化土,適合進行優質的葡萄栽培。與此同時,地中海和大陸性氣候為葡萄的生理、栽培和成熟偉供最理想的溫度環境,而附近的群山地帶也提供了自然屏障保護,避免農作物受到雨水和大風的影響。

管理人員

Nico Lazaridi 家族致力培育具有豐富經驗的管理人員,同時作為新科學家和其他小型業務的模範。有不少曾經為 Nico Lazaridi 工作的人士,現在已經成為企業家或者類似業務的管理人員,從中可見 Nico Lazaridi 對行政管理人員的栽培。因此公司被喻為葡萄酒業內綜合管理人員的培育學校。Nico Lazaridi 酒莊透過機械協助培植葡萄,並以尊重原材料和天然環境為宗旨,實踐精準農業。我們的葡萄培植師和專家釀酒師團隊擁有豐富的經驗,與所有員工合作確保生產中的每個程序都達至最佳質量,從而令 Nico Lazaridi 葡萄酒能持續成為成功的佳釀。